я так понял что цилиндровый замок надежней
У меня в связи с этим возникает вопрос, почему не установить два цилиндровых замка?
Почему рекомендуют устанавливать замки с разными системами запирания?

Дак нет, смотрите, конструкцию то они сделали довольно жесткую. Во первых два листа стали толщиной по 2мм каждый. Это хорошая заявка на качество. Второй момент это наличие аж 15 ребер жесткости. Т.е. мы понимаю что конструкция дверного блока довольно жесткая. К тому же они поставили защитную пластину на этот  замок, и на сколько мне известно во входных дверях Гранит. Замки устанавливаются в специальные замочные карманные.