Диетолог Ноев рассказала какими продуктами можно восстановить печень

В интервью «Мосленте» диетолог Александра Ноев представила список ключевых продуктов для восстановления печени. Эксперт говорит, что это грейпфрут, грецкие орехи, лук и чеснок.

Она посоветовала употреблять от трех до пяти грецких орехов в день. По словам диетолога, орехи содержат глутатион — химическое вещество, которое печень обычно выделяет во время нормальной работы. Было замечено, что орехи помогут восстановить количество антиоксидантов, если организм не функционирует на пике своих возможностей.

Ноев подчеркнула, что аллицин, обладающий бактерицидным действием, присутствует как в луке, так и в чесноке.

По словам эксперта, грейпфрут поможет удалить лишний жир из печени, в то время как капуста и брокколи ускорят обмен веществ, выведут желчь и улучшат здоровье печени. Кроме того, черника, клюква и малина защитят железу от вреда, заключила Ноев.

Источник