Песто полезный соус, но и помогает со здоровьем

Соус песто, изобретенный на севере Италии, первое упоминание о нем было найдено в поваренной книге Джовани Батиста Ратто, которая была издана в 1863 году. Песто это густой зеленый соус, который может защитить сердце, а также снижает холестерин.

В одной столовой ложке соуса содержится не больше 100-а калорий и большая часть это растительный жир в масле и сыр животного происхождения. Также песто содержит около 1,5 граммов белков и такое же количество углеводов, среди минеральных веществ преобладает натрий. Большая часть жиров это мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Холестерина в продукте находится в минимальных количествах.

Ранее в

: Певица Кормухина возмущена, что 4-х летний ребенок ребёнок во время гей-парада объявил себя трансгендером.

Источник